秋天正是吃鱼的好时节，今天教大家做一道简单又美味的蒸草鱼！💖首先准备好新鲜的草鱼一条，洗净后在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着撒上适量盐和料酒腌制15分钟，去腥增香。姜切片，葱切段备用。

腌好的鱼放入盘中，铺上姜片和葱段，再淋少许酱油提鲜。水开后将鱼放入蒸锅，大火蒸8-10分钟即可。出锅前撒上新鲜葱花，最后浇上热油，瞬间香气四溢！🔥

这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合家庭聚餐或日常饮食。快动手试试吧！🍴🐟✨