想吃一碗热腾腾的红烧排骨面吗？别急，跟着步骤来，分分钟就能完成！首先准备好食材：新鲜排骨500克、面条适量、生姜几片、葱一根，还有必不可少的老抽、生抽、料酒和糖。先把排骨焯水去腥，记得加点姜片哦！捞出后用冷水冲洗干净备用。接着热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化冒泡，加入排骨翻炒上色，再倒入料酒、生抽和老抽调味，最后加水没过排骨，大火煮开转小火慢炖半小时。等排骨软烂入味时，就可以下入面条啦！煮至面条熟透，撒上葱花提香，一碗香气四溢的红烧排骨面就完成啦！🍜🍛

快试试吧，保证让你吃得满嘴留香！💖