导读 提到山西美食,除了刀削面,晋糕也是不可错过的传统美味!😋 想在家自己动手制作吗?跟着步骤来,轻松搞定这道地道小吃。首先准备好糯米粉...
提到山西美食,除了刀削面,晋糕也是不可错过的传统美味!😋 想在家自己动手制作吗?跟着步骤来,轻松搞定这道地道小吃。首先准备好糯米粉、红豆沙和白糖等主要材料,记得挑选优质糯米粉,这样蒸出来的糕点更Q弹有嚼劲哦!💛 接着将糯米粉与适量水混合揉成团,分成两部分,一部分加入红豆沙拌匀,另一部分保持原味。蒸锅加水上汽后,先铺一层原味糯米团,再均匀撒上红豆沙层,最后覆盖一层原味糯米团。蒸制大约20分钟即可出锅,揭开盖子香气四溢,让人垂涎欲滴!🍴 最后切块装盘,搭配一杯热茶,享受这份温暖的家乡味道吧~🍵💛
快来试试看,为家人带来一份来自山西的独特甜蜜吧!💝