导读 逢年过节,亲手制作寓意吉祥的食物总能增添节日气氛!今天就教大家做一道喜庆又可爱的“年年有鱼”鲤鱼馒头,不仅适合家庭聚餐,还能作为礼...
逢年过节,亲手制作寓意吉祥的食物总能增添节日气氛!今天就教大家做一道喜庆又可爱的“年年有鱼”鲤鱼馒头,不仅适合家庭聚餐,还能作为礼物送给亲朋好友哦!💕
首先准备食材:面粉、酵母、水和少许食用色素(用来调色)。将酵母溶于温水中,加入面粉揉成光滑面团,醒发至两倍大。接着用不同颜色的面团捏出鲤鱼的身体、尾巴和鱼鳍,再用黑色面团点缀眼睛和鳞片。捏好后放入蒸锅,二次醒发约15分钟,然后开火蒸熟即可!🔥
出锅后的鲤鱼馒头色彩鲜艳、栩栩如生,仿佛一条条活蹦乱跳的小鲤鱼跃然眼前。咬上一口松软香甜,幸福感爆棚!🎉 这道菜象征着“年年有余”,传递美好祝愿的同时,也让人感受到传统美食的魅力。快动手试试吧,让餐桌多一份温暖与创意!🌟