春天到了，正是吃韭菜和河虾的好时节！一道简单的韭菜炒河虾，不仅色香味俱全，还特别有营养哦！今天就教大家如何轻松做出这道家常菜。👇

首先准备好食材：新鲜的韭菜一把、小河虾一斤，再备点姜丝和蒜末提味。先把韭菜洗净切段，河虾处理干净备用。接着热锅凉油，放入姜丝和蒜末爆香，再倒入河虾快速翻炒至变色，撒上少许料酒去腥。等河虾熟透后，加入韭菜段继续翻炒，调入适量盐和鸡精，最后淋一点生抽增鲜即可出锅。🌟

这道菜色泽金黄翠绿，香气扑鼻，河虾Q弹，韭菜鲜嫩，每一口都让人回味无穷！快动手试试吧，记得和家人一起分享这份春日的美味哦～🍴💕