导读 🌟 想要在家里轻松做出美味的孜然鸡脖吗?那就跟着下面的步骤来吧!首先准备好新鲜的鸡脖、孜然粉、辣椒粉、生抽、老抽、料酒和姜蒜末。把...
🌟 想要在家里轻松做出美味的孜然鸡脖吗?那就跟着下面的步骤来吧!首先准备好新鲜的鸡脖、孜然粉、辣椒粉、生抽、老抽、料酒和姜蒜末。把这些调料都准备好后,就可以开始动手啦!先把鸡脖清洗干净,用刀在表面划几道口子,这样更容易入味哦~腌制时加入适量的生抽、老抽、料酒和姜蒜末,搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时,让鸡脖充分吸收调料的味道。
🔥 等鸡脖腌好后,热锅凉油,将鸡脖放入锅中煎至两面金黄。接着撒上适量的孜然粉和辣椒粉,翻炒均匀,让每一块鸡脖都裹满香料。最后加一点点水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到汤汁收干即可出锅。一道香气扑鼻、外焦里嫩的孜然鸡脖就完成啦!🍗✨
😋 这道菜色香味俱全,适合家庭聚餐或朋友小聚时分享。快试试吧,保证让你一试难忘!🎉