✨ 前言 ✨

猫耳朵是一种传统的面食，因其形状小巧可爱，像猫咪的耳朵而得名。今天就来教大家如何制作这道美味又有趣的油炸猫耳朵，快来一起试试吧！

📝 准备材料 🍜

首先准备好面粉、鸡蛋、水和少许盐。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些香葱或者胡萝卜丝哦！把这些食材混合均匀后，揉成光滑的面团，静置醒发片刻。

🔥 制作步骤 🔥

1. 将醒好的面团擀成薄片，切成小块，用大拇指轻轻按压，让每一块都形成独特的猫耳朵形状。

2. 锅中倒入适量油，加热至五成热时，将猫耳朵下锅炸制。注意要用中小火慢慢炸，直到表面金黄酥脆即可捞出沥油。

3. 最后撒上一些糖粉或辣椒粉点缀，香甜或麻辣随心选择！

🎉 小贴士 🎉

- 炸的时候不要一次性放太多，避免粘连。

- 如果想要健康一点，可以用空气炸锅代替传统油炸方式。

快动手试试这款可爱又美味的油炸猫耳朵吧！无论是当作下午茶还是家庭聚餐的小零食，都非常合适哦！🍴🐱