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🌟酥脆土豆饼的做法🍴

  • 2025-03-15 11:55:09
导读 想吃外酥内软的美味土豆饼吗?跟着步骤来,轻松搞定!土豆饼不仅颜值高,还超级适合当早餐或下午茶哦~😋首先,准备好食材:新鲜土豆2个、...

想吃外酥内软的美味土豆饼吗?跟着步骤来,轻松搞定!土豆饼不仅颜值高,还超级适合当早餐或下午茶哦~😋

首先,准备好食材:新鲜土豆2个、鸡蛋1个、面粉适量、盐少许、黑胡椒粉适量。先把土豆洗净去皮,切成薄片,放入锅中蒸熟,趁热压成泥状。接着,打入一个鸡蛋,加入适量面粉和调味料,搅拌均匀至可以捏成团的状态。💡

然后,用手将土豆泥分成小剂子,搓圆后压扁成饼状。热锅倒油,油温五成热时,放入土豆饼,用中小火慢慢煎炸。记得翻面哦,两面金黄即可出锅!✨

最后,装盘配上喜欢的蘸酱,比如番茄酱或者沙拉酱,一口咬下去,外皮酥脆,内里绵软,幸福感爆棚!💖快试试吧,给自己和家人一份温暖的惊喜~

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