🎉今天教大家做一道家常又美味的西红柿鸡蛋面叶！这道菜色香味俱全，简单易学，非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜的西红柿两个🍅、鸡蛋两个🍳、面粉适量🍜、葱姜少许🌿和调味料盐、糖、鸡精适量调味瓶盐罐调味瓶糖罐调味瓶鸡精。

第一步，将西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用。热锅凉油，倒入蛋液炒至凝固后盛出备用🍳。接着用同一锅爆香葱姜，加入西红柿翻炒，加少量糖提鲜，待西红柿软烂出汁后，加入炒好的鸡蛋混合均匀。

第二步，开始制作面叶。将面粉加水揉成光滑面团，擀成薄片切成小块，撒上面粉防止粘连。把面叶下入锅中煮至浮起捞出，放入西红柿鸡蛋汤中，最后调入盐、鸡精调味，撒上葱花即可出锅。

一碗热腾腾的西红柿鸡蛋面叶就做好啦，酸甜可口，营养丰富，快来试试吧！😋