在这个追求简单又美味的日子里，一道烤辣椒就能让人瞬间心动！🌶️✨首先准备好新鲜的辣椒，可以选择你喜欢的品种，比如辣味十足的指天椒或是微甜的彩椒，洗净后用厨房纸擦干水分。接着，在辣椒表面轻轻划几刀，这样不仅能更好地入味，还能让香气更加浓郁哦！💡

接下来是关键步骤——调味。将辣椒放在预热至200℃的烤箱中，或者直接用炭火慢慢炙烤，期间可以刷上一层橄榄油和蜂蜜的混合液，撒点盐和黑胡椒，香味立刻扑鼻而来！🔥🔥如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入蒜末、孜然粉或辣椒粉。每一口都能感受到外皮微焦的酥脆与内里的软嫩交织，简直是味蕾的双重享受！😋

最后，装盘时再点缀一些香菜或者芝麻，不仅颜值爆表，吃起来也更有层次感！🌟无论是作为下酒小菜还是日常零食，这道烤辣椒都绝对能征服你的胃！🔥💪快试试吧，让这份简单却迷人的美味成为你餐桌上的亮点！✨