✨引言✨

春天到了，厨房里总想来点新鲜的小菜。今天给大家分享一道简单又美味的家常小菜——酱油泡蒜头！这道菜不仅做法简单，还能保存很久，是餐桌上的一抹亮色。😋

💡准备食材💡

首先，你需要准备好新鲜的大蒜一头、优质酱油一瓶、少许白糖和一点米醋。大蒜要选饱满的，这样泡出来的口感更好哦！🌟

📝制作步骤📝

第一步，将大蒜剥皮后清洗干净，晾干水分。然后把大蒜放入一个干净无水的玻璃瓶中。接着倒入酱油，确保酱油完全覆盖大蒜。如果喜欢酸甜口味，可以加入少量白糖和米醋调味。最后，盖紧瓶盖，放置阴凉处静置两周即可开吃啦！⏰

🌟小贴士🌟

1. 腌制期间记得偶尔摇晃瓶子，让味道更均匀。

2. 一定要保证容器干燥，否则容易变质。

3. 泡好的蒜头颜色会变成漂亮的琥珀色，晶莹剔透，看着就很有食欲！👀

🎉结语🎉

这道酱油泡蒜头不仅开胃解腻，还富含营养，简直是居家必备良品！快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴💕