导读 今天给大家分享一款超有趣的家常菜——菠萝肉!这道菜酸甜可口,既有肉的鲜嫩,又有菠萝的清香,绝对是餐桌上的亮点!💖首先准备材料:新鲜...
今天给大家分享一款超有趣的家常菜——菠萝肉!这道菜酸甜可口,既有肉的鲜嫩,又有菠萝的清香,绝对是餐桌上的亮点!💖
首先准备材料:新鲜菠萝、里脊肉或五花肉、青椒、红椒,还有必不可少的糖、醋和生抽。食材处理起来也不复杂,将菠萝切块泡盐水去涩味,肉切片后用料酒腌制一会儿更入味。🍳
制作步骤也很简单哦!先把肉煎至金黄,再加入青红椒翻炒,最后放入菠萝块一起翻炒均匀。调入适量糖、醋和生抽,让酸甜的味道充分融合。当香气四溢时,一道色香味俱全的菠萝肉就完成啦!🎉
这道菜不仅适合家庭聚餐,也特别适合拍照发朋友圈哦!📸💛 快试试吧,保证让你惊艳全场!😉