导读 🌈想在家轻松做出一道色香味俱全的红烧虹鳟鱼吗?今天就来分享几种简单易学的家常做法,让你轻松成为厨房高手!首先,准备好新鲜的虹鳟鱼一...
🌈想在家轻松做出一道色香味俱全的红烧虹鳟鱼吗?今天就来分享几种简单易学的家常做法,让你轻松成为厨房高手!首先,准备好新鲜的虹鳟鱼一条,搭配生姜、葱、蒜和酱油等调料,就能开启美味之旅啦!
第一步是处理鱼,记得清洗干净后用少许盐腌制片刻,这样不仅能去腥还能让肉质更嫩滑。接着热锅凉油,将鱼两面煎至金黄,散发出诱人的香气。此时加入切好的姜片和蒜末,翻炒均匀。倒入适量酱油和清水,水量刚好没过鱼身即可。大火煮开后转小火慢炖,期间可以适当加些糖提鲜,最后撒上葱花点缀。一道香气四溢的红烧虹鳟鱼就完成啦!😋
💡小贴士:如果喜欢更丰富的口感,还可以加入香菇或胡萝卜丁一起炖煮,营养又美味!快试试吧,这道菜绝对能让家人赞不绝口!🌟