想在家轻松做出一碗暖胃的日式牛丼吗？🌟跟着步骤来吧！首先准备食材：肥牛片🥩、洋葱半个、鸡蛋1个、酱油、味淋、清酒和糖。先把洋葱切丝，用少量油炒至透明，接着放入肥牛片快速翻炒，肉变色后加入调味汁（按1:1:1的比例混合酱油、味淋和清酒），再加适量糖提鲜。等汤汁微微收浓时，打入一个生鸡蛋搅拌均匀，最后盛入热腾腾的米饭上，撒点葱花点缀，完美！🌿

一碗香气扑鼻的日式牛丼就完成啦！😋趁热享用，牛肉嫩滑、蛋液顺滑，搭配软糯的米饭，幸福感爆棚～✨记得控制火候，避免煮干哦！快试试吧，给平凡的日子加点仪式感～💫