想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就试试这道清炖豆腐吧！💖首先准备好所需食材：嫩豆腐一块、香菇几朵、胡萝卜半根、葱姜少许，还有适量的盐和香油。🌿

第一步是处理食材。将豆腐切成厚片，用开水焯一下去腥味；香菇切片，胡萝卜切丝，葱姜切末备用。🌱接着热锅凉油，放入葱姜爆香，再加入香菇和胡萝卜翻炒片刻，这样能激发食材的鲜味哦～🍅

然后把豆腐轻轻放入锅中，加入清水没过食材，小火慢炖5分钟。期间可以根据个人口味加点盐调味。🔥最后撒上一些葱花点缀，淋上几滴香油提香即可出锅啦～🍴

这道清炖豆腐不仅色泽诱人，而且口感细腻滑嫩，营养丰富，特别适合家庭日常食用。🌟快来试试吧，保证让你一试难忘！✨