导读 夏天来了,怎么能少了酸甜可口的杨梅呢?😋 自家后院种的杨梅树今年又大丰收啦!一颗颗饱满红润的杨梅挂在枝头,让人垂涎欲滴。为了延长这...
夏天来了,怎么能少了酸甜可口的杨梅呢?😋 自家后院种的杨梅树今年又大丰收啦!一颗颗饱满红润的杨梅挂在枝头,让人垂涎欲滴。为了延长这份美味,我决定把它们加工成杨梅干和杨梅冰棒,让全家人都能享受这份自然的馈赠。
首先,挑选新鲜成熟的杨梅,用盐水浸泡15分钟去除虫卵,再用清水冲洗干净。接着,将杨梅均匀摊开晾晒几天,制成杨梅干。酸甜的杨梅干可以直接当零食吃,也可以用来泡茶或炖汤,超级健康!💪
然后就是制作杨梅冰棒了。将剩下的杨梅榨汁,加入适量蜂蜜调味,搅拌均匀后倒入模具中冷冻。几个小时后,晶莹剔透的杨梅冰棒就完成了!咬上一口,冰凉爽口,酸甜滋味瞬间充满口腔,简直是夏日解暑神器!🍧
快来试试吧,给自己和家人一份清凉甜蜜的夏日礼物吧!💕