开头：周末想做一道简单又美味的家常菜？试试豉汁蒸鱼头吧！这道菜色香味俱全，做法也不复杂。😋

首先准备新鲜的鱼头一个，清洗干净后在表面切几刀以便入味。接着准备调料，用豆豉、姜丝、蒜末混合生抽、料酒和少许糖调成酱汁。将调好的酱汁均匀涂抹在鱼头上，腌制15分钟让鱼肉充分吸收味道。腌制好后放入盘中，上锅蒸10-15分钟（视鱼头大小而定）。出锅前撒上葱花点缀，再淋上热油激发香气。一道豉汁蒸鱼头就完成啦！✨

结尾：豉香浓郁，鱼肉鲜嫩，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。快动手试试吧，让你的餐桌增添一抹亮色！🎉