导读 👀大家好!今天来教大家做一道超级下饭的小海鲜——🔥爆炒海瓜子!这道菜简单又美味,绝对是夏日餐桌上的亮点~🌟首先,准备好新鲜的海瓜子...
👀大家好!今天来教大家做一道超级下饭的小海鲜——🔥爆炒海瓜子!这道菜简单又美味,绝对是夏日餐桌上的亮点~🌟
首先,准备好新鲜的海瓜子和其他配料。把海瓜子清洗干净,放入沸水中焯一下,这样可以去掉泥沙,同时让它们更入味哦~捞出后沥干水分备用。接着,切点姜丝和蒜末,再准备一些辣椒圈,增加香气和辣味。🔥
热锅凉油,先爆香姜蒜辣椒,然后倒入海瓜子快速翻炒。加入适量酱油、料酒和一点点糖提鲜,继续翻炒均匀。最后撒上葱花点缀,一盘香喷喷的爆炒海瓜子就完成啦!✨
这道菜色香味俱全,海瓜子肉质鲜嫩,每一口都能感受到大海的味道~🐟记得趁热吃,口感最佳哦!😋快试试吧,保证让你欲罢不能!🍴