👀大家好！今天来教大家做一道超级下饭的小海鲜——🔥爆炒海瓜子！这道菜简单又美味，绝对是夏日餐桌上的亮点～🌟

首先，准备好新鲜的海瓜子和其他配料。把海瓜子清洗干净，放入沸水中焯一下，这样可以去掉泥沙，同时让它们更入味哦～捞出后沥干水分备用。接着，切点姜丝和蒜末，再准备一些辣椒圈，增加香气和辣味。🔥

热锅凉油，先爆香姜蒜辣椒，然后倒入海瓜子快速翻炒。加入适量酱油、料酒和一点点糖提鲜，继续翻炒均匀。最后撒上葱花点缀，一盘香喷喷的爆炒海瓜子就完成啦！✨

这道菜色香味俱全，海瓜子肉质鲜嫩，每一口都能感受到大海的味道～🐟记得趁热吃，口感最佳哦！😋快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴