导读 🌟想要在家自制美味披萨吗?先从饼底开始吧!制作披萨饼底其实并不难,只需要准备好材料和耐心,你也能做出餐厅级别的美味披萨!首先准备面...
🌟想要在家自制美味披萨吗?先从饼底开始吧!制作披萨饼底其实并不难,只需要准备好材料和耐心,你也能做出餐厅级别的美味披萨!首先准备面粉、酵母、水、盐和橄榄油。把这些材料混合在一起,揉成光滑的面团,然后让它发酵至两倍大。等待的过程可以放松一下,喝杯茶或咖啡也不错哦~⏰☕️
🍞当面团发酵好后,把它放在撒了面粉的工作台上,用手或者擀面杖将其擀成圆形饼底。记得边缘稍微厚一点,这样烤出来的披萨边会更酥脆呢!把饼底放到烤盘上,用叉子在表面扎些小孔,防止烘烤时鼓起。接着就是加料啦!番茄酱、奶酪、蔬菜、肉类随意搭配,发挥你的创意吧~🧀🍅鸡肉、培根、菠萝甚至水果都可以尝试!
🔥最后放入预热至200°C的烤箱中,大约烤15-20分钟,直到饼底金黄酥脆,奶酪融化拉丝就完成啦!拿出披萨,切块享用吧!🍕✨自己做的披萨不仅健康还特别有成就感,快叫上家人一起分享这份美味吧~🍴💕