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凉拌扒猪脸怎么做 🐷💨

  • 2025-03-15 20:07:43
导读 夏天到了,凉拌菜成了餐桌上的常客!一道美味的凉拌扒猪脸不仅能开胃解腻,还能让家人吃得开心。准备材料时,要挑选新鲜的猪脸,经过炖煮后...

夏天到了,凉拌菜成了餐桌上的常客!一道美味的凉拌扒猪脸不仅能开胃解腻,还能让家人吃得开心。准备材料时,要挑选新鲜的猪脸,经过炖煮后切成薄片备用。💡记得清洗干净,去除多余的油脂,这样吃起来更健康哦!

接下来是调味的关键步骤。将切好的猪脸放入碗中,加入蒜末、姜丝和葱花,再淋上适量的生抽、香醋和辣椒油。🌶️如果喜欢酸甜口味,可以加点糖和番茄酱调和。最后撒上一把熟芝麻,不仅增加香气,还提升颜值。

第三段:拌匀所有调料后,静置片刻让味道充分融合。此时,一盘色香味俱佳的凉拌扒猪脸就完成啦!摆在餐桌上,看着晶莹剔透的猪脸肉片,让人垂涎欲滴。😋配上一碗白米饭,简直绝配!快来试试这道简单又美味的家常菜吧!🍴✨

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