想要做一道简单又营养的家常菜吗？那就跟着步骤一起动手吧！✨

首先准备好食材：新鲜的大白菜、干海米、蒜末和葱花。先把海米用温水泡软，这样能更好地释放它的鲜味哦～🌊 接着将大白菜洗净切段，放入沸水中焯烫一下，捞出备用。焯水能让白菜更脆嫩，同时去掉多余草酸。🌱

热锅凉油，爆香蒜末和葱花，再加入泡好的海米翻炒几下。接着倒入适量清水，水量可以根据个人喜好调整。等水烧开后，把焯好的白菜放进去，煮个两三分钟即可。调味只需加一点点盐和鸡精提鲜，最后淋上几滴香油，香气四溢！🍚✨

这道【海米上汤白菜】清淡爽口，既有海米的鲜美，又有白菜的清甜，非常适合家庭日常餐桌！💕 快试试吧，让你的家人赞不绝口！🍴✨