👨‍🍳今天给大家分享一道简单又营养丰富的家常菜——青椒菜瓜的做法！这道菜色彩鲜艳，口感清爽，非常适合夏天享用。👇

首先，准备好新鲜的青椒和菜瓜（西葫芦），清洗干净后切成条状或片状。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入切好的青椒和菜瓜翻炒。🔥记得火候不要太大，保持食材的脆嫩口感哦！

为了让菜肴更有味道，可以加入少许盐、生抽调味，还可以撒上一些黑胡椒粉提香。最后，待菜瓜变软但仍保持清脆时即可出锅。😋装盘后，淋上几滴香油，瞬间香气四溢！

这道菜不仅做法简单，而且富含维生素C和膳食纤维，非常适合家庭日常餐桌。🍴快动手试试吧，让你的家人爱上这道健康美味的家常菜！✨