😋 前言

舌鳎鱼肉质鲜嫩，富含蛋白质且低脂肪，是一道非常适合家庭烹饪的美味佳肴！今天就来分享几款简单又美味的舌鳎菜谱，让你轻松成为家中的厨艺达人。

🌟 清蒸舌鳎

准备新鲜舌鳎一条，洗净后在鱼身两侧划上几刀，方便入味。将姜丝、葱段铺在鱼身上，淋少许料酒去腥。锅中水烧开后，放入鱼盘，大火蒸8-10分钟即可。出锅后撒上葱花，淋上热油和酱油，鲜香扑鼻，原汁原味！

🍴 香煎舌鳎配柠檬酱

将舌鳎片用盐和黑胡椒腌制片刻，平底锅加热后放入少量橄榄油，将鱼片两面煎至金黄。另起小锅制作柠檬酱（柠檬汁+蜂蜜+黄油），最后搭配煎好的鱼片，酸甜适口，回味无穷！

🎉 总结

无论你是厨房小白还是资深大厨，这些舌鳎的做法都能满足你的需求。快动手试试吧，让家人品尝舌尖上的美味！🐟💕