今天给大家带来一道特别的凉拌蚂蚱菜食谱 🐛🥗！这道菜不仅颜色鲜艳，口感也十分丰富哦~首先准备新鲜的蚂蚱菜一把，清洗干净后焯水一分钟，捞出过凉水保持脆嫩口感。接着切点红椒丝和蒜末提味，再调制一碗酱汁：生抽、醋、糖、香油混合均匀，最后将所有材料拌在一起，让每片叶子都裹上美味的酱汁。装盘时可以撒上一些熟芝麻或者花生碎增加香气。这道菜酸甜开胃，非常适合夏天食用，既清爽又营养均衡。记得尝试前确认自己对食材不过敏哦！希望大家喜欢这份简单又别致的凉拌蚂蚱菜食谱，快动手试试吧～🍴🌿