猴头菇土鸡汤是一道营养丰富的汤品，适合全家人享用。首先，准备好新鲜的猴头菇和土鸡。猴头菇需要提前泡发，用温水浸泡约30分钟，直至其恢复柔软状态，然后轻轻挤干水分备用。鸡肉则需清洗干净，切成适口大小。

接着，将切好的鸡肉放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫，这一步能让汤更加清澈。随后，加入泡发好的猴头菇，再放入几片生姜去腥提香。转小火慢炖1-2小时，期间可根据口味添加适量盐调味。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入红枣、枸杞等食材一同炖煮。

最后，一碗热腾腾的猴头菇土鸡汤就完成了！✨揭开锅盖时，浓郁的香气扑鼻而来，喝上一口，猴头菇的鲜嫩与鸡肉的醇厚完美融合，不仅美味还富含蛋白质和多种维生素，是秋冬季节进补的好选择。快动手试试吧，为家人煲一锅暖心暖胃的靓汤！❤️