导读 🌟 想要喝一碗鲜美浓郁的鱼头汤吗?今天就来教大家几种简单又美味的鱼头汤做法!无论是周末家庭聚餐还是日常养生,这道汤都能轻松满足你的...
🌟 想要喝一碗鲜美浓郁的鱼头汤吗?今天就来教大家几种简单又美味的鱼头汤做法!无论是周末家庭聚餐还是日常养生,这道汤都能轻松满足你的味蕾需求~
首先,准备新鲜的鱼头和适量的姜片、葱段,这是基础食材。✨ 第一步,将鱼头清洗干净后用少许盐腌制几分钟,去腥增香。接着热锅冷油,放入姜片爆香,再把鱼头煎至两面金黄,这样煮出来的汤会更浓白。
然后,倒入开水没过鱼头,小火慢炖20-30分钟,期间记得撇去浮沫哦!🌿 如果喜欢丰富口感,可以加入豆腐块、蘑菇或者枸杞等配料,营养翻倍!最后撒上葱花调味即可出锅,香气扑鼻,奶白色的汤汁让人垂涎欲滴~
💡 小贴士:鱼头富含胶原蛋白,非常适合秋冬进补!快试试吧,给自己和家人一份温暖的关爱 ❤️~