导读 首先准备好所需材料:南瓜泥、面粉、酵母和少量白糖。先把南瓜蒸熟后捣成泥,放凉备用。接着将南瓜泥与面粉按比例混合,加入适量酵母和白糖...
首先准备好所需材料:南瓜泥、面粉、酵母和少量白糖。先把南瓜蒸熟后捣成泥,放凉备用。接着将南瓜泥与面粉按比例混合,加入适量酵母和白糖,揉成光滑的面团。记得让面团发酵至两倍大哦,这样馒头才会松软可口膨膨膨~💛
发酵好后,把面团排气并分成小剂子,搓圆整形。放入蒸锅静置松弛约15分钟,再开火蒸15分钟左右即可。关火后稍等几分钟再揭盖,避免突然遇冷导致回缩。香喷喷的南瓜馒头就完成啦!🌟
这款馒头金黄诱人,散发淡淡南瓜清香,咬一口松软细腻,甜而不腻,特别适合当早餐或点心。快动手试试吧,为家人带来温暖的幸福感~💛🍞