导读 提到潮汕美食,怎能少了这道经典小吃——咸水果(猪油粿)!💖这道小吃外皮金黄酥脆,内馅香甜软糯,每一口都是对味蕾的极致诱惑。今天就来...
提到潮汕美食,怎能少了这道经典小吃——咸水果(猪油粿)!💖这道小吃外皮金黄酥脆,内馅香甜软糯,每一口都是对味蕾的极致诱惑。今天就来手把手教你如何制作这道传统美味吧!
首先准备材料:糯米粉、粘米粉、猪油、糖、椰浆和各种你喜欢的馅料如花生碎、芝麻等。🌿混合糯米粉与粘米粉后,慢慢加入温热的猪油和椰浆,揉成光滑的面团。接着将面团分成小剂子,包入馅料,捏紧收口,压扁成饼状。煎至两面金黄即可出锅啦!🔥
这道咸水果不仅色香味俱全,更是潮汕文化的一部分。无论是作为下午茶点心还是节日佳品,都让人回味无穷。快动手试试吧,让家人朋友一起感受这份地道的潮汕风味!🍴💕