今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜蓉油麦菜！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合日常餐桌哦～😋

首先准备好食材：新鲜的油麦菜一把、大蒜几瓣、盐适量、食用油少许。第一步是处理油麦菜，将油麦菜洗净后切成小段，沥干水分备用。接着切蒜末，可以多准备一些，因为蒜香绝对是这道菜的灵魂所在！✨

热锅凉油，先下入一半的蒜末炒出香味，随后加入油麦菜快速翻炒。记得火候要大，动作要快，这样能保持油麦菜脆嫩的口感哦～🍃当油麦菜变软时，撒上剩余的蒜末和适量盐，继续翻炒均匀即可出锅。

一盘香气扑鼻、绿意盎然的蒜蓉油麦菜就完成啦！摆盘后简直像艺术品一样吸引人～🍴快来试试吧，保证让你爱不释口！💖