🌟想要开胃又健康的小菜？那就来试试这道酸辣海带根吧！海带根富含膳食纤维，搭配酸辣调料，简直是夏日餐桌上的完美选择。首先，将海带根泡发洗净，切成适口大小。接着，用热水焯一下，去除多余腥味，同时保持脆嫩口感。然后，调制酱汁，将醋、辣椒油、生抽、糖和少许盐混合均匀。最后，将酱汁倒入海带根中，撒上葱花和芝麻，搅拌均匀即可。😋

💡小贴士：喜欢更丰富的口感可以加入胡萝卜丝或黄瓜丝哦！不仅颜值在线，还营养均衡。这道菜简单易做，酸辣开胃，非常适合家庭聚餐或是日常小酌时享用。快动手试试吧，让你的味蕾嗨起来！🎉