寒冷的冬日，最适合来一碗热腾腾的羊肚蘑排骨汤啦！🍲💖羊肚蘑因其独特的形状和鲜美的口感，被誉为菌中珍品。搭配上鲜嫩的排骨，这道汤不仅味道浓郁，还富含营养，简直是滋补佳品！💪

首先，准备好新鲜的羊肚蘑和排骨。先把排骨焯水去腥，再用清水洗净羊肚蘑，泡发备用。🍳🔥将排骨放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖半小时。此时，把泡发好的羊肚蘑轻轻放入锅中，继续炖煮15分钟。⏰🌿最后，加盐调味，撒上些许葱花点缀，一碗香气扑鼻的羊肚蘑排骨汤就完成啦！🌿🍴

这碗汤不仅暖身暖心，还能补充蛋白质和多种维生素，特别适合秋冬季节享用。冬天再冷，喝上一口都会觉得幸福满满呢！💝💛 美食DIY 健康养生 温暖一冬