导读 提起湖北潜江,很多人首先想到的就是那鲜香四溢的油焖大虾!今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。先把新鲜的大虾洗净去肠线,撒上少许...
提起湖北潜江,很多人首先想到的就是那鲜香四溢的油焖大虾!今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。先把新鲜的大虾洗净去肠线,撒上少许盐腌制片刻,这样能让虾肉更加入味哦~🔥接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再倒入适量豆瓣酱翻炒出红油,香气瞬间扑鼻而来!👏将处理好的大虾倒入锅中,大火快速翻炒均匀,让每只虾都裹满酱汁。随后加入啤酒、酱油、糖等调料,盖上锅盖焖煮几分钟,直至汤汁浓稠、虾壳变得红亮即可出锅啦~🦐✨装盘后撒上葱花点缀,色香味俱全的潜江油焖大虾就完成啦!快来试试吧,保证让你回味无穷!😋