导读 喜欢吃鱼的朋友看过来!今天教大家做一道鲜香麻辣的水煮鲟鱼 🐟,绝对让你食欲大开!首先准备好新鲜的鲟鱼一条,清洗干净后切块备用。接着...
喜欢吃鱼的朋友看过来!今天教大家做一道鲜香麻辣的水煮鲟鱼 🐟,绝对让你食欲大开!首先准备好新鲜的鲟鱼一条,清洗干净后切块备用。接着准备配料:生姜切片、蒜瓣拍碎、干辣椒剪段、葱切段,还有必不可少的花椒粒。
热锅倒油,先将姜片和蒜瓣爆香,再加入干辣椒和花椒炒出香味,整个厨房瞬间香气四溢 😋。随后倒入适量清水,大火烧开后放入鲟鱼块,轻轻搅拌防止粘锅。调入适量盐、酱油和料酒,让鱼肉更加入味。等汤汁再次沸腾时,撒上葱段,最后淋上几滴香油即可出锅。
装盘后的水煮鲟鱼红亮诱人,鱼肉嫩滑鲜美,配上一碗热腾腾的米饭,简直太满足啦 🍚!快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴✨