提到驴肉，很多人第一反应就是“天上龙肉，地上驴肉”。今天就来教大家做一道色香味俱全的打印炒驴肉！😋首先准备好新鲜的驴肉和一些辅料，比如青椒、红椒、洋葱等。先把驴肉切片，用料酒、酱油、淀粉腌制一下，这样能让肉质更加嫩滑。接着热锅凉油，把腌好的驴肉下锅快速翻炒至变色，然后盛出备用。🔥

接下来处理配菜，将青椒、红椒、洋葱切成条状，同样快速翻炒几下。这时候再把之前炒好的驴肉倒回锅中，加入适量的盐、糖调味，最后撒上一点胡椒粉提香。🍳短短几分钟，一盘香气四溢的打印炒驴肉就完成了！✨这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，驴肉中的蛋白质含量高，非常适合日常饮食哦。😋快去试试吧！