想吃香脆可口的锅巴又不想出门买？今天教大家轻松在家自制米锅巴！👇

首先准备好材料：糯米粉、温水、盐和食用油。先把糯米粉倒入大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，揉成光滑的面团。然后将面团擀平，厚度大约为2-3毫米，用刀切成小块或者喜欢的形状。接着在平底锅中倒入少量油，开小火预热，放入切好的米饼胚，两面煎至金黄酥脆。记得翻面时要小心，避免碎掉哦！✨

出锅后撒上一点盐，趁热享用，外皮酥脆、内里软糯，简直是米饭爱好者的福音！😋 如果喜欢更丰富的口味，还可以蘸点辣椒酱或甜酱，风味更佳！快来试试吧～💪

自制美食 厨房小确幸 健康零食 🍚✨