导读 ✨今天来分享一道简单又美味的家常菜——肉末炖粉条!这道菜色香味俱全,适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的时候。首先准备好食材:猪肉末...
✨今天来分享一道简单又美味的家常菜——肉末炖粉条!这道菜色香味俱全,适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的时候。首先准备好食材:猪肉末、红薯粉条、青椒、红椒、葱姜蒜和一些调味料。🔥
第一步是处理粉条。将干粉条提前用温水泡软,这样炖煮时更容易入味。接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入肉末翻炒至变色。接着倒入适量生抽、老抽和料酒,给肉末增添风味。🌿
随后加入切好的青椒和红椒块,翻炒均匀后倒入泡好的粉条,加水没过粉条即可。盖上锅盖小火慢炖,让粉条充分吸收汤汁的鲜美。大约15分钟后,待汤汁浓稠,撒上一点胡椒粉和葱花提香,一盘热腾腾的肉末炖粉条就完成啦!🍛🍚
快叫上家人一起享用这道暖心暖胃的美食吧!😋