泡萝卜是韩国餐桌上常见的小菜之一，不仅开胃解腻，还酸甜爽脆超下饭！快来一起试试吧～🍴

首先准备食材：新鲜白萝卜2根、红辣椒适量、大蒜几瓣、生姜一小块。先把萝卜洗净切片，撒上少许盐腌制半小时，挤干水分备用。接着调酱汁：碗中加入白糖、白醋、生抽、蜂蜜，再放入切碎的大蒜和姜末，最后撒上辣椒粉（喜欢更辣的可以加点辣椒油）。搅拌均匀后倒入萝卜中，用手充分揉搓让每片萝卜都裹满酱汁。😋

装入密封罐中，冷藏一天即可食用！泡好的萝卜酸甜适口，口感脆嫩，越吃越上瘾！记得中途翻拌几次，让味道更均匀哦～🌈

这道韩式泡萝卜特别适合搭配米饭或粥，简直是懒人福音～快动手试试吧！💪✨

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