在这个充满辣味诱惑的世界里，糍粑辣椒绝对是让人欲罢不能的存在！今天就来手把手教你制作这道地道的美食。首先准备好主料——新鲜辣椒和糯米粉，再备上一些盐和其他调味品。第一步是将辣椒清洗干净后晾干水分，接着用刀切碎或者用料理机打成泥状，加入适量盐搅拌均匀腌制一会儿。第二步则是将糯米粉加水揉成面团，然后取一小块搓圆压扁，包入腌好的辣椒馅料，捏紧收口，再次搓成椭圆形。最后一步就是煎炸啦！热锅倒油，待油温升高后放入糍粑辣椒，小火慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的糍粑辣椒外皮酥脆，内里鲜香多汁，一口咬下去满嘴留香，简直是下饭神器！快试试吧，让这份美味成为你家餐桌上的常客吧～🔥🍴