导读 ✨【蒜蓉沼虾的美味秘籍】✨蒜蓉沼虾是一道色香味俱全的经典家常菜,简单易做却让人回味无穷!首先准备好新鲜的沼虾和蒜瓣,将沼虾洗净后剪...
✨【蒜蓉沼虾的美味秘籍】✨
蒜蓉沼虾是一道色香味俱全的经典家常菜,简单易做却让人回味无穷!首先准备好新鲜的沼虾和蒜瓣,将沼虾洗净后剪去须脚,用少许盐腌制片刻。蒜瓣剁成细腻的蒜蓉备用,姜切丝,葱切段,这样能更好地激发食材的香气。
🔥【烹饪步骤】🔥
锅中倒入适量油,烧热后放入蒜蓉小火慢炒至金黄,散发出浓郁的蒜香时加入姜丝翻炒。接着放入沼虾快速翻炒,让每只虾都均匀裹上蒜蓉酱汁。待虾壳变红,加入少许料酒去腥,再撒上葱段提味,最后加一点生抽和糖调味即可出锅。一道鲜美诱人的蒜蓉沼虾就完成啦!
🌟【小贴士】🌟
记得控制火候,避免蒜蓉炒糊,影响口感哦!这道菜不仅颜值高,还特别适合搭配米饭享用,每一口都能感受到蒜香与虾肉的完美融合。快动手试试吧!😋💕