导读 秋天是丰收的季节,也是品尝和制作柿饼的好时节!柿饼不仅香甜软糯,还富含多种营养成分,深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作美...
秋天是丰收的季节,也是品尝和制作柿饼的好时节!柿饼不仅香甜软糯,还富含多种营养成分,深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作美味的柿饼吧!✨
首先,挑选新鲜成熟的柿子是关键。选择个头均匀、果肉饱满且无破损的柿子,用清水洗净后晾干表面水分。然后,将柿子顶部切掉一小部分,方便后续脱水。接着,将处理好的柿子放在通风良好的地方自然晾晒,记得每天翻动几次,避免阳光直射过猛导致裂开。⏳
经过几天的日晒风干,柿子会逐渐变软并析出糖分,表面形成一层白霜。此时,可以用干净的布轻轻擦拭表面,保持柿饼的美观。最后,将做好的柿饼密封保存,随取随吃,无论是直接享用还是搭配茶点都非常适合哦!☕️
快动手试试吧,让这份秋日甜蜜陪伴你的每一天!💛