导读 提到鳗鱼干,那独特的咸香总能让人回味无穷!今天就来分享几种简单又美味的蒸鳗鱼干做法吧~😋首先,基础版的蒸鳗鱼干,只需要将鳗鱼干用清...
提到鳗鱼干,那独特的咸香总能让人回味无穷!今天就来分享几种简单又美味的蒸鳗鱼干做法吧~😋
首先,基础版的蒸鳗鱼干,只需要将鳗鱼干用清水浸泡约15分钟,去除多余的盐分,然后摆盘加入姜丝去腥,最后上锅蒸8-10分钟即可。出锅后淋上少许酱油和香油,味道鲜美到停不下来!✨
升级版可以尝试加入一些配菜,比如蒜末、辣椒圈或葱花,不仅颜值提升,口感也更丰富。如果喜欢重口味,还可以撒点孜然粉或者胡椒粉,风味更加独特哦~🌶️
无论哪种做法,蒸鳗鱼干都是一道下饭神器,搭配白米饭简直是绝配!🍚赶紧试试吧,让你的餐桌多一份海洋的味道~🍴💕