导读 海参作为一种珍贵食材,其鲜美口感和丰富的营养深受人们喜爱。今天就来分享一道家常版的葱爆海参,让你轻松在家享受地道美味!🍴首先,准备...
海参作为一种珍贵食材,其鲜美口感和丰富的营养深受人们喜爱。今天就来分享一道家常版的葱爆海参,让你轻松在家享受地道美味!🍴
首先,准备好新鲜的海参和大葱。海参提前泡发好,切成适口大小;大葱切段备用。准备工作完成后,热锅凉油,放入葱段小火煸炒至金黄,散发出浓郁香气。接着,将海参下锅翻炒,加入适量生抽、老抽调色调味,再撒上一点白糖提鲜。🔥
为了让海参更加入味,可以适当加些高汤或清水焖煮几分钟。最后,勾芡收汁,让汤汁均匀包裹住每一块海参。出锅前淋上几滴香油,色泽红亮、味道鲜美的葱爆海参就完成啦!✨
这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或节日宴请。快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!😋