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油焖笋的做法 🍴✨

  • 2025-03-17 03:11:54
导读 春天是吃笋的好时节,今天就来教大家做一道色香味俱全的油焖笋!首先准备好新鲜的竹笋和一些常用的调料,比如生姜、酱油、糖和料酒。先把竹...

春天是吃笋的好时节,今天就来教大家做一道色香味俱全的油焖笋!首先准备好新鲜的竹笋和一些常用的调料,比如生姜、酱油、糖和料酒。先把竹笋剥壳清洗干净,切成滚刀块,这样更容易入味。接着,在锅里倒入适量的油,放入姜片爆香,再把切好的竹笋倒入翻炒,直到表面微微金黄。

然后加入适量的酱油、糖和料酒,调成你喜欢的味道,再加点清水,盖上锅盖焖煮几分钟。期间记得翻动一下,防止粘锅。等汤汁收浓,竹笋变得软糯鲜嫩时,就可以出锅啦!一道美味的油焖笋就完成啦!笋肉鲜美多汁,酱香浓郁,真的让人垂涎欲滴!快叫上家人一起享用这道家常美食吧!😋🍴

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