周末想吃点暖胃又营养的菜肴？试试炖草鱼吧！🐟无论是简单的家常做法还是进阶版的风味炖法，都能让你轻松享受美味。先准备好新鲜的草鱼一条，配上姜片、蒜头和葱段，简单调味就能做出一锅鲜香四溢的炖鱼汤。👨‍🍳第一步，将鱼块用料酒腌制去腥；第二步，热油爆香姜蒜后放入鱼块煎至两面金黄；最后加入清水或高汤，小火慢炖，撒上一把香菜，香气扑鼻而来。😋

如果想要更丰富的口感，可以加入豆腐、香菇和胡萝卜，荤素搭配营养满分。🍲✨炖煮过程中，浓郁的汤汁渗透到每一块鱼肉中，鲜嫩滑口，简直是秋冬必备的暖心美食。快动手试试吧，让家人一起分享这份温暖的味道❤️！