想要一顿简单又暖心的家常菜？试试这道大白菜肉丝炒年糕吧！食材简单易得，做法也超级快手。首先准备好新鲜的大白菜叶子🍃和嫩滑的年糕条🍜，再切一些瘦肉丝🥩，简单调味就能做出一道色香味俱全的家常美食。

第一步是炒肉丝，热锅凉油后加入少许姜片，放入肉丝翻炒至变色，撒上一点料酒去腥。接着倒入切好的大白菜，大火快速翻炒至软塌，这时白菜会释放出甜甜的汁水，为整道菜增添风味。最后加入年糕条，翻拌均匀，让每根年糕都裹满汤汁，再加点生抽、老抽调色调味，最后撒上葱花点缀，香喷喷的大白菜肉丝炒年糕就完成啦！🍲✨

这道菜不仅味道鲜美，还富含蔬菜纤维和蛋白质，是一道营养均衡的好选择。快动手试试吧，相信家人一定会喜欢哦！🍴💖