导读 提到韩剧中的美食,韩式烤肉绝对是C位担当!今天就手把手教你如何在家复刻这道经典料理👇。首先准备好新鲜的五花肉或牛肋条🥩,再搭配韩式...
提到韩剧中的美食,韩式烤肉绝对是C位担当!今天就手把手教你如何在家复刻这道经典料理👇。首先准备好新鲜的五花肉或牛肋条🥩,再搭配韩式辣酱、蒜片和生菜🥬,瞬间唤醒味蕾!
第一步,腌制是关键!将肉片放入韩式辣椒酱、酱油、糖、芝麻油中,轻轻按摩让调料渗透。腌制时间建议15-30分钟,这样更入味哦✨。
接着,用烤盘或电烤炉,高温快速锁住肉汁。听着滋滋作响的声音,香气扑鼻而来,是不是已经流口水了?😋
最后一步,将烤好的肉夹到生菜里,加上蒜片和辣椒片卷起来吃,口感层次丰富,每一口都是满足!记得配上一碗热腾腾的石锅拌饭🍚,完美!
快试试吧,让你的餐桌充满韩式风情~👀