导读 夏天到了,清爽的豇豆成了餐桌上的常客!今天教大家如何轻松做出美味的家常豇豆料理。😉第一步,挑选新鲜的豇豆,清洗干净后掐去两头,切成...
夏天到了,清爽的豇豆成了餐桌上的常客!今天教大家如何轻松做出美味的家常豇豆料理。😉
第一步,挑选新鲜的豇豆,清洗干净后掐去两头,切成适合入口的小段。记得用淡盐水浸泡一会儿,这样不仅能去除表面杂质,还能保持豇豆翠绿的颜色哦!🌱
第二步,热锅凉油,放入几颗蒜末爆香,再加入豇豆翻炒。为了让豇豆更加入味,可以适量加入生抽、蚝油和少许糖提鲜。🔥
第三步,翻炒至豇豆变软但仍保持脆嫩时,撒上一些红辣椒圈增加风味。如果你喜欢更浓郁的口感,还可以加点肉末一起炒,绝对下饭!🍛
最后一步,出锅前淋上几滴香油,装盘即可享用啦!一碗热腾腾的米饭配上这道色香味俱全的豇豆,简直是夏日里的完美搭配!🍚✨
快动手试试吧,简单又美味,家人一定会夸你厨艺了得哦!🌟