😋【生煎馒头】的魅力在于外皮香脆、内馅鲜嫩，咬上一口幸福感爆棚！今天就教大家如何在家轻松制作这道经典小吃。首先准备食材：中筋面粉、酵母、温水、猪肉馅、葱姜末、酱油、糖和清水。将面粉与酵母混合后加入温水揉成光滑面团，发酵至两倍大。

⏰ 发酵期间调制肉馅，将猪肉馅与葱姜末混合，加入适量酱油、糖调味，搅拌均匀备用。接着将发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形薄皮包入肉馅捏紧收口。平底锅刷一层油，码入包子，小火慢煎至底部金黄。

🍳 加入少量清水盖上锅盖焖煮几分钟，待水分蒸发，香气四溢时即可出锅啦！✨成品底部酥脆，顶部柔软多汁，蘸点醋更美味哦～快动手试试吧！💪