有没有想过，一只小小的鸭舌也能成为餐桌上的主角？今天就来教大家做一道简单又美味的下酒菜——可乐鸭舌！😋

首先，准备好新鲜的鸭舌和一瓶冰镇可乐🥤，再搭配生姜、蒜头和料酒等调料。将鸭舌焯水后清洗干净，去除多余的油脂，这样吃起来更清爽。接着，在锅中倒入少量油，放入姜片爆香，再加入鸭舌翻炒均匀。这个时候，倒入适量料酒去腥提香，随后倒入一整瓶可乐，让甜味慢慢渗入每一根鸭舌中。盖上锅盖焖煮约15分钟，待汤汁浓稠即可出锅。😍

装盘时撒上些许葱花点缀，一口下去，肉质Q弹，可乐的微甜与酱香完美融合，简直是下酒的最佳拍档！🍻

快动手试试吧，这道菜不仅适合朋友聚会，更是犒劳自己的绝佳选择！🌟