端午节快到了，想自己动手做肉粽吗？别担心，跟着下面的步骤，你也能做出香喷喷的肉粽哦！首先准备好食材：糯米、五花肉、咸蛋黄、香菇、虾米和粽叶。先把糯米提前浸泡4小时，这样更容易煮熟。五花肉切块后用酱油、糖、料酒腌制半小时，让肉更入味。接着，把粽叶清洗干净并焯水，方便后续包裹。将粽叶折成漏斗状，依次放入糯米、五花肉、咸蛋黄等配料，压实后再加一层糯米封顶。用绳子扎紧后放入锅中煮2小时左右，期间记得翻动几次，确保受热均匀。出锅后的肉粽香气扑鼻，剥开粽叶咬上一口，软糯鲜香，简直幸福感爆棚！🌟 试试吧，给家人一个惊喜！🍴✨